今日の体重６５．２ｋｇ、体脂肪１１％。
うーん、イマイチ。
昨日帰宅時で６４．９ｋｇ、体脂肪7.8%だったので３００ｇの増加。
これの原因はチョコバーで、本をよみながら5本くらい食べたからだろうか。
図書館で借りた本、スウェーデン作家のスティーグ・ラーソンがパートナーの女性エヴァ・ガブリエルソンと執筆した「ミレニアム２」を読んでいた。
ラーソンは全10巻の構想があったというが、処女作の刊行前の2004年に亡くなっている（享年50歳）。3作まではラーソン（とガブリエルソン）が執筆し、その後出版社が続編3編の執筆をノンフィクション作家のダヴィド・ラーゲルクランツに依頼し、第4部を2015年、第5部は2017年、第6部は2019年に刊行されている。
作家が物故後に未完作品を別の作家が引き継ぐことはあるが、どうしてもその違いを無意識ながらあらさがししてしまう。
思いだすのは、ドラえもん。私も持っているが、ドラえもん全巻持っている私でさえ、これは藤子作品だ、と感じる絵柄であったが故に、物議を醸した作品がある。アシスタントで絵柄が微妙に違うくらいの方が、逆に無難なのかな、などとも思っている。
また、ベルセルクもアシスタント？プロダクション？？で再開する（した）と思う。栗本薫のグイン・サーガも確か別の作家が書いていた気がする。
マンガと比べると、小説は差異がわかりにくいかもしれない。翻訳だと翻訳者が同じだともっとわからないかもしれない。
このあたりは、続編を読むことがあったら、また考えてみたいと思っている。
茶色い食べ物について。
これはつまりＡＧＥ（ＡＧＥＳ）が多い、老化を進める食べ物のことだ。
だが、問題がある。美味いのだ。
おっさんの朝昼晩の食べ物は揚げ物だ。おやつもポテトチップスだ。
これがいかん。美味い。安い。満足感ある。老化する。
コンビニ弁当の温めなおしなどは、AGEのダブルパンチであるという。
マクドでも最近はマックフライポテトは個人的には禁止だし、湖池屋もカルビーもポテトチップスは禁止。昔は1日一袋は食べていたものだが。
タンパク質を高温で揚げるとAGEが発生する。なので煮るのがいいので、牛丼が今のところベストである。
私の好きなとんかつはやばいだろう。これをどう考えるか。
煮込んだカレーは悪くない。スパイスカレーはあまり昭和カレーのように小麦粉を使っていないと思うので、いいだろう。
だが、かつが大好きなのだ。
ということは、ハレの食べ物、それから栄養を得ようとしてはいけないものだ、と設定するしかないだろう。
最近は家計簿に気を使っており、なにか買った月は食費が厳しい。
まずは飲みに行くのをやめている。外食は週に1回位としようと思っている。
そしてコストパフォーマンス。
とんかつなら、味と価格のバランスで、曙橋の山さき一択と使用かと思っている。昨今の値上げで800円になっている気がするが、そのロースかつ定食はやはりチェーン店（松のや）と比べるとかつのうまさが違った。もう1000円以上の価格ものはスルーしようと思っている。
あと、店で食べず、持ち帰りにすればいいかもしれない。だがあつあつの美味さは格別だ。このあたりはよく考える必要がある（ハレの食べ物、楽しみとしての食べものなので）。電子レンジはあまり使いたくないが、20秒＋オーブンで美味いとの話も聞いた。家にオーブンはないが、考えてみようと思っている。
（なんだか最近食べることばかりですね・・・）
