一日を千円で過ごすという「1日1000円生活術」の小笠原洋子さんが、「ケチ道」の先達だと感じ、いろいろ記事を漁っているとたどり着いたのが「永遠のひと鍋料理」というコンセプトだ。 要は鍋を（ほとんど）洗わず、どんどん食材を毎日放り込んでいく、とい…